Charles Mortimer; Ulrich Müller: Chemie

Besprechung

Diese Neuauflage allgemeiner und physikalisch-chemischer Grundlagen eignet sich zum Nachlesen der wichtigen Inhalte der anorganischen und organischen Chemie, der Biochemie, der Kernchemie und der physikalischen Chemie. Aktualisierte, farbige Abbildungen im Mehrfarbendruck, eine übersichtliche Gestaltung und die angebotenen Zusammenfassungen der einzelnen Kapitel erleichtern das Verständnis und lassen keine Langeweile aufkommen. Die vielen Beispiele und Übungsaufgaben mit Lösungen lassen sich gut in den Unterricht einbauen. Der Umgang mit gefährlichen Stoffen und die zugehörigen R- und S- Sätze werden in einem eigenen Kapitel angesprochen. Wichtige Daten zu Säuren/ Basen, zu Redoxsystemen, zu Komplexen, zu Bindungen und zu thermodynamischen Vorgängen finden sich im Anhang.